Во время экзаменов в рационе учащихся стремительно растет количество сладкой, жирной, калорийной еды. Злоупотреблять всем вредным молодых людей побуждает стресс.

Специалисты Гентского университета обратили внимание на проблему переедания вредной пищей учащимися во время экзаменов. Согласно их данным, до 75% молодых людей из числа студентов и школьников позволяют себе в сезон сдачи экзаменов «заедать» испытываемый стресс большим количеством вредной еды.

«В группе повышенного риска среди учащихся – те, кто по жизни любит сладкое и жирное, а также те, кто всегда реагирует на запах и вид еды. Кроме них в эту группу входят люди, чувствительные к поощрению и наказанию и ведущие сидячий образ жизни», - констатировали исследователи.

В пользу мнения ученых говорят результаты анкетирования 232 студентов в возрасте от 19 до 22 лет. С этими учащимися специалисты общались до и после периода сдачи экзаменов. У добровольцев также конкретизировался уровень стресса, выявлялись пищевые привычки и имевшиеся психоэмоциональные проблемы. В итоге специалисты заключили, что только четверть учащихся придерживалась во время сессии здорового рациона, употребляя достаточное количество овощей, фруктов и т.д.

«Даже несколько недель злоупотребления вредной едой могут негативно сказаться на здоровье Кроме того, есть риск, что за время экзаменов сформируется пищевая привычка злоупотреблять вредными лакомствами, которая никуда не исчезнет даже после окончания стрессового периода», - подчеркнули авторы работы

medinfo