• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Новый «Оливье»
    Опубликовано: 2019-07-22 19:13:38

    На 8 порций

    500 г замороженного зеленого горошка
    1,5 кг картофеля, очистить
    500 г моркови, очистить и разрезать вдоль пополам
    200 г консервированных красных печеных перцев, масло слить, половину крупно порубить, половину нарезать полосками для подачи
    6 сваренных вкрутую яиц, крупно порубить, + еще несколько для подачи
    400 г консервированного тунца в собственном соку, жидкость слить
    2 ст. л. каперсов, жидкость слить
    12 оливок без косточек, порубить, + еще немного для подачи
    400 г майонеза
    2 ст. л. хересного уксуса
    6 ст. л. оливкового масла extra virgin
    соль
    1 Выложите горошек в большую миску, залейте кипятком и оставьте на 1–2 минуты размораживаться. Воду слейте, горошек оставьте в миске.

    2 Картофель положите в сотейник, залейте водой, посолите и доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите при слабом кипении 15–20 минут. За 10 минут до готовности картофеля добавьте морковь.

    3 Откиньте картофель и морковь на дуршлаг, остудите, нарежьте кусочками по 2 см и переложите в миску с горошком. Добавьте рубленые перцы, яйца, тунец, каперсы и оливки. Посолите, добавьте майонез, хересный уксус, оливковое масло и перемешайте.

    4 Выложите салат на большое блюдо, украсьте полосками перца, оливками и нарезанными вареными яйцами.

    Пищевая ценность на порцию: 470 ккал; 21,7 г жиров (3,8 г насыщенных); 26,4 г протеинов; 44,1 г углеводов; 8 г сахаров

    vitaportal



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".