• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Китайская кухня: курица с овощами
    Опубликовано: 2019-08-20 16:18:40

    Вполне возможно, что этот рецепт весьма условно напоминает настоящую “Курицу по-китайски с овощами”, но этот вариант приготовления курицы с овощами вполне заслуженно пополнит вашу коллекцию рецептов.


    Ингредиенты
    Куриная грудка 350 г
    Красный сладкий перец 100 г
    Зеленый сладкий перец 200 г
    Лук репчатый 100 г
    Морковь 150 г
    Соевый соус 5 столовых ложек
    Оливковое масло 1 столовая ложка
    Сахар 1 чайная ложка

    Приготовление

    1. Куриную грудку вымыть, дать воде стечь, порезать на брусочки размером с палец.

    2. Лук очистить, нарезать на брусочки по направлению волокон.

    3. Перец болгарский помыть, нарезать соломкой.

    4. Морковь вымыть, очистить, нашинковать не тонкими кольцами.

    5. Разогреть сковороду, вылить в нее оливковое масло. После того, как масло нагреется, бросить в него кусочки куриной грудки. Обжаривать при непрерывном помешивании 2–3 минуты, пока мясо не станет белым и местами не зарумянится.

    6. В сковороду последовательно, с интервалом в 2–3 минуты, при непрерывном помешивании, добавить сначала морковь, затем лук, следом болгарский перец. Обжаривать 3–4 минуты на умеренном огне, не позволяя содержимому сковородки тушиться.

    7. Соединить в чашке соевый соус с сахаром до полного растворения последнего. Не добавлять сахар в соус в том случае, если соус имеет выраженный сладковатый вкус.

    8. Вылить сладкий соевый соус в сковороду, обжарив содержимое в течение 2–3 минут.


    АВТОР КРИСТИНА ГРИШАНОВА

    lemonade



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".