В современном мире набирают популярность диетические сладкие напитки, в которых содержится ноль калорий, как утверждает производитель. Однако американские ученые доказали, что это не так.
Группа ученых из Техасского университета провели уникальное исследование, которое длилось более восьми лет. В результате ученым удалось выяснить, что диетические низкокалорийные напитки не способствуют похудению. Эксперимент показал, что люди, которые пили подобные сладкие напитки с сахарозаменителями, поправлялись в 54% случаев. При этом люди, которые употребляли напитки с обычным сахаром – в 33%.
Дело в том, что организм, получая сладкие напитки, ожидает прибавку в калорийности и если этого не происходить, то подает в мозг сигнал голода. В результате по калориям человек съедает пищи больше, чем он мог выпить с напитком.
aspekty.net