У ребенка есть больше шансов набрать лишний вес на молоке с низким содержанием жира, чем на цельном, рассказывают диетологи из США.
Исследователи обнаружили, что у детей двухлетнего возраста, регулярно пьющих обезжиренное молоко, шансы поправиться на пятьдесят семь процентов выше, чем у тех их сверстников, которые пьют цельное молоко. Родители одиннадцати тысяч детей сообщили в ходе исследования о том, какой жирности молоко они дают своим детям.
Через два года выяснилось, что пониженной жирности молоко не только не дает возможности контролировать вес, а и способствует набору лишних килограммов.
По мнению ученых, ребенок, выпив обезжиренного молока, не чувствует себя сытым. А цельный напиток не только дарит малышам чувство удовлетворения, а и удерживает их от поедания продуктов, которые и вправду являются неполезными.
Специалисты и вовсе не рекомендуют родителям покупать для своих детей обезжиренные продукты – хотя бы до пяти лет. Вследствие обезжиривания снижается питательная ценность еды.
Согласно информации Департамента здравоохранения, дети в возрасте от одного до трех лет должны выпивать в день стакан молока, чтобы была покрыта дневная норма кальция.
Текст:
Л. Шторм
ЕВРОСМИ.RU