Углеводы хорошо восстанавливают содержание сахара в крови, которое понижается, если употреблять большее, чем нужно, количество алкоголя, утверждает Ричард Стивенс из Кильского университета.

Так, например, у британцев лучшее средство от похмелья – яичница, сосиски и запеченные бобы. Если следовать теории о углеводах, то, к удивлению, можно обнаружить, что такой завтрак действительно может помочь вам восстановиться.

В то же время, противовоспалительные препараты наподобие ибупрофена, средства от мигрени (к примеру, толфенамова кислота) и огуречная трава также дают положительный эффект.

В состоянии похмелья человеку хочется съесть что-либо из жирной пищи, выяснил Университет Корнелла. Кроме этого, алкоголь ослабляет волевые качества, но это не плохо: все млекопитающие подсознательно ищут к употреблению энергетически насыщенных продуктов. Самый энергетически насыщенный из продуктов — жир.

aspekty.net