Запрещенные продукты
 
 
Соль и пересоленная еда;
печень, почки, мозги, яичные желтки;
икра, рыбий жир;
майонез;
сало, сливочное масло, жирные сорта мяса;
жирное молоко, сметана, творог с высоким содержанием жира;
жареный картофель, чипсы, картофель фри;
любой фастфуд;
жирные супы, наваристые мясные или рыбные бульоны;
белый хлеб, сладкая сдобная выпечка;
мороженое, шоколад, конфеты;
спиртные, газированные напитки, крепкий кофе и чай, какао;
другие острые, соленые или жирные блюда.
 

Продукты, которые можно есть в небольших количествах
 
 
нежирное мясо;
соевый соус;
растительное масло;
некрепкие спиртные напитки;
сыр с небольшим процентом жирности;
фруктовый сироп, мед, мармелад;
пару яиц в неделю.
 

Продукты, которые стоит кушать при атеросклерозе:
 
 
ягоды, фрукты, овощи;
форель, сардина, лосось, тунец;
мидии, кальмары, креветки;
крупы и макароны из муки грубого помола;
телятина, дичь, кролик, курятина, индейка;
обезжиренное молоко, нежирный кефир и творог;
сухое печенье;
черный хлеб;
зеленый чай, фруктовые и ягодные соки, морсы.

stanzdorovei.ru