Сразу оговоримся, никакую идеальную диету, гарантирующую потерю 5-10-15 кг за неделю, мы озвучивать не будем. Во-первых, потому, что похудение больше чем на 3 кг в месяц опасно для здоровья (рекомендации Всемирной Организации здравоохранения!).

Во-вторых, при строгих диетах из каждых 10 потерянных килограммов 6 будет приходиться на ткани мышц и внутренних органов (печени, селезенки...) Стоит ли говорить, что никакого улучшения самочувствия ожидать не приходится? В-третьих, любая диета предполагает отказ или жесткое ограничение в каких-то продуктах питания. Можно ли тебе присоединиться к последователям доктора Аткинса и начать питаться исключительно белками? Теоретически да. Только надо быть полностью уверенной, что почки в состоянии вынести тройную нагрузку.

Увы, любая система питания, построенная на исключении одного или нескольких продуктов, наносит здоровью вред. Ну не может наш организм жить иначе, чем запрограмировано природой! Нужны ему и белки (грамм 40 каждый день) и углеводы (около 100) и жиры (достаточно 30). Да-да, те самые пресловутые жиры, столь неприятные в виде складочки на животе, необходимы твоей печени, головному мозгу и иммунной системе. Слишком сложный обмен веществ заложен внутри нас. Все настолько серьезно, что эксперименты "на грани фола" могут закончиться в больнице! А потому следует худеть по науке, которая предлагает несколько способов составления правильного рациона питания.

zdravoe.com