Забудьте все, что вы слышали о том, что кофе обезвоживает. Новое исследование показывает, что он обезвоживает не больше, чем вода.

Исследователи Бирмингемского университета США провели исследование в группе из 50 здоровых мужчин. Половине из них они давали выпить четыре чашки кофе в день в течение трех дней подряд. Вторая группа пила четыре стакана воды вместо этого. Обе группы придерживались контролируемой диеты и не делали физических упражнений, кроме ходьбы. Затем после 10 дней обе группы менялись местами.

После сдачи тестов, предназначенных для измерения жидкостей в организме, исследователи не нашли никакой разницы между этими двумя группами, сообщает Newsmax Health.

Но можно ли применить это к женщинам? Исследователи не уверены, так как гормоны крови женщин могут повлиять на результаты по-другому.

И еще один повод полюбить утренний кофе. В исследовании, проведенном в 2012 году, ученые из Национального института рака США, установили, что взрослые, которые пили кофе – с кофеином или без – жили дольше, чем те, кто не пил его.

В независимом исследовании 2012 года ученые из Рурского университета в Германии обнаружили, что кофе помогает удалить отрицательное и сосредоточить свое внимание на позитиве. Исследование, проведенное в 2011 году, также показало, что женщины, которые пьют две или более чашек кофе в день, имеют меньше шансов впасть в депрессию.

Хотя неясно, почему это происходит, исследователи говорят, что это может быть связано с воздействием кофеина на химический состав мозга. Выводы, опубликованные в Archives of Internal Medicine, получены в результате изучения более 50000 американских женщин.

aspekty.net