Магниевая диета используется при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях желчного пузыря, запорах, особенно в сочетании с ожирением и других заболеваниях в виде 3 последовательных рационов, каждый из которых назначают на 3-4 дня.

Рацион содержит продукты, богатые магнием, исключена поваренная соль.

Для соков используют морковь, свеклу, вишню, черную смородину и другие овощи, фрукты и ягоды.
I рацион
1-й завтрак: 150 г гречневой каши с жареными пшеничными отрубями, чай с лимоном

2-й завтрак: 100 г тертой моркови с 5 г растительного масла

Обед: 250 г борща вегетарианского с отваром отрубей, 150 г пшенной каши с курагой, 100 мл сока

Полдник: 100 мл отвара шиповника или сока

Ужин: 200 г морковно-яблочных котлет, чай с лимоном

На ночь: 100 мл сока
II рацион
1-й завтрак: 250 г овсяной молочной каши, чай с лимоном

2-й завтрак: 50 г размоченного чернослива

Обед: 250 г щей вегетарианских с отваром отрубей, 200 г сырников из творога с морковью, яблоко

Полдник: 150 г морковно-яблочного салата, 100 мл отвара шиповника или сока

Ужин: 250 г крупеника гречневого с творогом, чай

На ночь: 100 мл сока

На весь день: 150 г бессолевого хлеба с отрубями
III рацион
1-й завтрак: 200 г пшенной молочной каши, 150 г тертой моркови, чай с лимоном

2-й завтрак: 100 г сухофруктов размоченных, 100 г отвара из пшеничных отрубей с 5 г меда

Обед: 250 г овсяного супа с овощами и отваром из отрубей, 100 г салата из свежей капусты, 200 г пудинга из гречневой муки с творогом, 200 мл компота

Полдник: 100 г яблок

Ужин: 150 г суфле творожного, 200 г морковно-яблочных котлет, чай

На ночь: 100 мл сока

На весь день: 250 г бессолевого хлеба с отрубями

medbe.ru