Очистительная диета
С помощью этой диеты можно вывести из организма токсины, обогатить его витаминами, стимулировать работу кишечника, стабилизировать уровень сахара в крови, нормализовать функционирование эндокринной системы.

Диета рассчитана на 7 дней, в течение которых необходимо выпивать не менее 2 л жидкости ежедневно.

На ночь рекомендуется употреблять 1 стакан кисломолочного продукта.

Продукты, которые необходимо исключить из вашего рациона:
•жирное мясо и мясопродукты;
•копчености;
•пшеничный хлеб;
•кондитерские изделия;
•макаронные изделия;
•крупы (кроме овсяной);
•жирное цельное молоко;
•творог;
•йогурты с добавками;
•сахар;
•сладости;
•алкогольные напитки.
Продукты, которые необходимо ввести в рацион:
•постное мясо;
•курица;
•рыба;
•овощи;
•фрукты;
•овсяная крупа;
•нежирное молоко;
•натуральный йогурт;
•творог;
•сыр;
•хлеб зерновой;
•хлеб из муки грубого помола;
•растительное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное);
•сахарозаменители.
Примерное меню на 1 неделю
1-й день

Завтрак: 1 грейпфрута, посыпанного корицей, 1 кусочек сыра, 1 ржаной хлебец, 1 стакан чая с сахарозаменителем.

Обед: 1 порция супа-пюре из овощей, 100 г отварной куриной грудки, салат из проращенной пшеницы и моркови, заправленный кукурузным маслом, с семечками кунжута, 1 стакан сливового сока.

Полдник: 70 г фруктового пюре, 1 стаканчик натурального йогурта с 1 чайной ложкой меда.

Ужин: 1 порция овсяной каши, сваренной на обезжиренном молоке, с сушеными или свежими фруктами, 1 стакан кефира.

2-й день

Завтрак: фруктовое пюре с натуральным йогуртом, 1 булочка из муки грубого помола.

Обед: говяжий бульон с крекером, салат (авокадо, помидор, огурец, листья салата с лимонным соком и оливковым маслом), 1 сладкий перец, фаршированный овощами, 1 свежий персик.

Полдник: 1 стакан травяного чая, 1 ржаной хлебец.

Ужин: 100 г рыбной запеканки, 100 г картофеля, сваренного в мундире, 100 г отварных кабачков с оливковым маслом, 1 ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.

3-й день

Завтрак: 100 г клубники, 2 хлебца с отрубями, свежеотжатый апельсиновый сок.

Обед: куриный бульон с 1 ржаным хлебцем, 2 клубня отварного картофеля, фаршированного тунцом, творогом и сладкой кукурузой, 2 свежих помидора, 5 свежих слив.

Полдник: фруктовое пюре с натуральным йогуртом.

Ужин: 100 г отварного куриного мяса, 50 г отварного коричневого риса, салат из свежих овощей, 1 стакан теплого молока.

4-й день

Завтрак: 30 г мюсли с обезжиренным молоком, 1 свежий фрукт, кофе с сахарозаменителем.

Обед: суп-пюре из спаржи, 1 котлета из курицы, салат из капусты и свежего огурца с растительным маслом и лимонным соком, 1 стакан яблочного сока.

Полдник: 50 г брынзы с фруктовым салатом.

Ужин: кукурузная каша с медом и семенами кунжута, 1 кусочек сыра, 1 стакан простокваши.

5-й день

Завтрак: салат из 1 груши, 1 яблока, 1 банана, заправленный йогуртом, 1 хлебец с отрубями, кофе с молоком.

Обед: овощное рагу из кабачков, цветной капусты, помидоров с рубленой зеленью петрушки, 1 булочка из муки грубого помола, клубника с обезжиренным молоком.

Полдник: 1 сандвич из цельнозернового хлеба с листовым салатом и кусочками авокадо, 1 стакан апельсинового сока.

Ужин: 3 печеных яблока с натуральным йогуртом, 1 кусочек брынзы, 1 ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.

6-й день

Завтрак: 1 тост с запеченными помидорами и брынзой, посыпанный зеленью сельдереем или петрушкой, чай с медом.

Обед: рыбный суп с овощами, 1 ржаной хлебец, 100 г тушеной говяжьей печени с гарниром из отварной свеклы, 1 стакан томатного сока.

Полдник: мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.

Ужин: 150 г тушеной печени, 2 клубня отварного картофеля, 2 помидора, 1 стакан томатного сока.

7-й день

Завтрак: 1 кусочек постного окорока, 1 помидор, 100 г ананаса, 1 булочка из муки грубого помола, 1 стакан теплого молока.

Обед: вегетарианский овощной суп с обезжиренной сметаной, 1 булочка из муки грубого помола, 100 г тушеной рыбы, отварная фасоль, 2 яблока.

Полдник: 1 стакан фруктового сока, 1 ржаной хлебец.

Ужин: 150 г отварного филе лосося, салат из свежей белокочанной капусты и оливок с лимонным соком, 1 булочка из муки грубого помола, 1 киви, чай с сахарозаменителем.

Диета с подсчетом очков
В соответствии с принципом этой диеты каждому продукту присваивается определенное количество очков. Расстаться с лишними килограммами и нормализовать все функции организма можно, если набирать в день не более 40 очков.

•рыба отварная - 100 г - 0;
•говядина отварная - 100 г - 0;
•молоко - 1л - 10;
•кефир - 1л - 10;
•рыба жареная - 100 г - 5;
•говядина жареная - 100 г - 5;
•творог - 100 г - 5;
•сыр - 100 г - 5;
•йогурт - 100 г - 5;
•котлета - 100 г - 7;
•свинина жареная - 100 г - 7;
•сметана - 1 столовая ложка - 3;
•сливки - 1 столовая ложка - 3;
•майонез - 1 столовая ложка - 3;
•жир - 1 столовая ложка - 3;
•сосиски отварные - 1 шт. - 1;
•кетчуп - 1 столовая ложка - 1;
•яйцо - 1 шт. - 1;
•фрукты - 100 г - 5;
•мясо копченое - 100 г - 6;
•мясо соленое - 100 г - 6;
•колбаса - 100 г - 6;
•апельсин - 1 шт. - 2;
•яичница из 2 яиц - 7;
•фруктовый салат - 100 г - 11;
•салат из сырых овощей - 100 г - 5;
•мюсли - 100 г - 5;
•отварные овощи - 100 г - 10;
•тушеные овощи - 100 г - 10;
•торт - 100 г - 25;
•фасоль - 100 г - 20;
•картофель - 100 г - 20;
•картофель жареный -100 г - 25;
•каша - 100 г - 20;
•пирожок - 1 шт. - 19;
•макароны - 100 г - 25;
•печенье - 1 шт. - 9;
•блин - 1 шт. - 9;
•конфета - 1 шт. - 9;
•шоколадка - 1 шт. - 9;
•сахар - 1 чайная ложка - 12;
•суп вегетарианский - 1 порция - 8;
•варенье - 1 столовая ложка - 4;
•джем - 1 столовая ложка - 4;
•мед - 1 столовая ложка - 4;
•гороховый суп - 1 порция - 35;
•сок - 1 стакан - 10;
•коктейль - 1 стакан - 10;
•вино - 1 стакан - 10;
•овощной суп с мясом - 1 порция - 16;
•джин - 50 мл - 13;
•коньяк - 50 мл - 13;
•ликер - 50 мл - 13;
•томатный сок - 1 л - 8;
•хлеб - 1 ломтик - 3;
•чай - 1 стакан - 0;
•кофе - 1 стакан - 0;
•минеральная вода - 1 стакан - 0.
Диета постная
Эта диета основывается на употреблении в пищу низкокалорийных продуктов, которые способствуют не только снижению веса, но и улучшению обменных процессов в организме. Она рассчитана на 1 неделю.

Понедельник
Завтрак: пшенная каша с тыквой, чай.

Обед: 100 мл белого сухого вина, салат из свежей капусты и моркови, овощной борщ.

Полдник: грибы с картофелем, компот из яблок и слив.

Ужин: тушеная репа с морковью и луком, клюква, протертая с сахаром, цукаты.

Вторник
Завтрак: картофельные оладьи с томатным соусом и солеными опятами, салат из редьки с луком, кофе или чай.

Обед: салат из яблок, брюквы и сельдерея, грибной суп.

Полдник: овощное рагу, клюквенно-яблочный мусс.

Ужин: голубцы с рисом и грибами, лепешки из ржаной муки и отрубей, чай со сливовым вареньем и цукатами.

Среда
Завтрак: салат из отварных овощей с зеленью, кофе с цикорием, цветочный чай.

Обед: салат из свеклы с яблоками, щи, пирожок с рисом.

Полдник: картофельные котлеты с томатным соусом, квашеная капуста, соленые огурцы, желе из красной смородины с ванилью.

Ужин: вареная тыква, 1 пирожок с яблоками, варенье из крыжовника, цукаты, чай.

Четверг
Завтрак: икра грибная, 1 гренка, кисель овсяный.

Обед: салат из свежей репы с брусникой и морковью, суп овощной, 1 пирожок с луком и морковью.

Полдник: фаршированная овощами репа, салат из тыквы с яблоками, медом и орехами.

Ужин: манная запеканка с подливкой, изюмом и яблочным пюре, сливовое варенье, чай.

Пятница
В течение дня употреблять только воду или ягодные морсы, вечером - квас.

Ужин: картофель, листовой салат со сметаной, бутерброд с сыром, чай.

Суббота
Завтрак: овсяная каша на воде, кабачковая или свекольная икра, кофе с цикорием или чай.

Обед: салат из свежей моркови с орехами и зеленью, редька с луком и подсолнечным маслом, суп фасолевый, 1 пирожок с капустой.

Полдник: тушеные овощи, соленые черные грузди, печеные яблоки, слегка посыпанные сахаром.

Ужин: картофель, салат с луком, морковью и солеными огурцами, цветочный чай, цукаты.

Воскресенье
Завтрак: каша манная с сахаром, оладьи из дрожжевого теста с луково-чесночным соусом.

Обед: салат из свеклы с морковью, чесноком и петрушкой, суп картофельный с кореньями и 1 гренкой.

Полдник: котлеты из гречневой каши с луковым соусом, квашеная капуста, клюквенный кисель.

Ужин: пудинг из черного хлеба с подливкой из чернослива, цветочный чай, сухарики, вишневое варенье.

medbe.ru