Новое исследование показывает, что экстракт старого чеснока может снизить опасное накопление налета в артериях. Добавка способна помочь предотвратить прогрессирование атеросклероза и болезней сердца
Экстракт старого чеснока может уменьшить накопления смертельно-опасных бляшек в артериях и предотвратить прогрессирование болезни сердца, согласно новому исследованию, запланированного к публикации в журнале Nutrition.
Результаты исследования, проведенного в лаборатории BioMed, обнаружили уменьшение размеров и плотности холестериновых бляшек в артериях пациентов с метаболическим синдромом, которые принимали экстракт старого чеснока. Метаболический синдром характеризуется ожирением, гипертонией и другими факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
«Наше исследование является еще одним подтверждением преимуществ чеснока в снижении уровня налета в артериях, напоминающего зубной налет и препятствует образованию новых бляшек, которые способны привести к болезни сердца,» сказал Мэтью Дж Бадофф, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории BioMed. «Мы завершили четыре рандомизированных исследования, и они привели нас к выводу, что экстракт старого чеснока может помочь замедлить прогрессирование атеросклероза и обратить ранние этапы болезни сердца.»
В исследовании приняли участие 55 пациентов, от 40 до 75 лет, которые были диагностированы метаболическим синдромом. Все участники прошли скрининг в начале исследования для измерения общего объема коронарной бляшки, а также плотность кальцификации бляшек. Исследование проводилось с использованием сердечной КТ-ангиографии, неинвазивной технологии обработки изображений, которая точно измеряет концентрацию кальция в коронарных артериях и накопление холестериновых бляшек в артериях.
После оценки состояния артерий, участники исследования потребляли каждый день или плацебо, или дозу 2400 мг экстракта старого чеснока. Последующие измерения через год после первоначального «замера» показали, что у тех, кто принимал экстракт старого чеснока, на 80% замедлилось общее накопление налета и отмечено снижение мягких, некальценизированных отложений.
Ученые планируют провести дополнительные исследования, чтобы увидеть, способен ли экстракт чеснока стабилизировать уязвимость артерий и уменьшить риск сердечно-сосудистых проблем.