К сожалению, случаи отравления сырой водой встречаются не так уж и редко. Какую воду лучше пить: сырую или очищенную? И можно ли обезопасить себя от некачественной воды?
Какую воду лучше пить: кипяченую или сырую? Этот вопрос, как никогда, актуален для каждого из нас независимо от места проживания, будь это большой город или маленький поселок.
Еще из школьного урока биологии все мы знаем о том, что человеческий организм практически на 70% состоит из воды. Поэтому ценность воды для здоровья трудно переоценить. При этом стоит помнить, что далеко не всякая вода полезна.
Какую воду лучше пить?
Самой полезной водой во всем мире принято считать ту, которая имеет природное происхождение, то есть воду из подземного источника. Только такая питьевая вода содержит в своем составе все необходимые макро- и микроэлементы.
Также не менее важный фактор – отсутствие глубокой очистки осмосом. При такой очистке вода теряет все свои полезные качества, которые необходимы для нашего здоровья.
Учитывая тот факт, что не во всех городах вода из крана может соответствовать безопасным санитарно-химическом показателям, для питья она непригодна.
На качество воды негативно влияет не только ее микробиологический состав, повышенное содержание хлора и железа, но и изношенность водопровода. Поэтому вода из-под крана для питья может быть крайне опасной для здоровья.
Что касается кипяченой воды, то по своим свойствам она не только бесполезна, но и вредна. По сути это мертвая вода, так как во время кипячения выпадают в осадок полезные соли, а также значительно сокращается содержание кислорода.
Если вы думаете, что кипятить воду из крана безопасно, вы глубоко заблуждаетесь.
Дело в том, что хлор, который в той или иной мере присутствует в составе водопроводной воды, превращается в процессе кипячения в токсичные соединения, которые могут провоцировать заболевания, связанные с нарушением работы почек, мочекаменную болезнь и даже некоторые онкологические заболевания.