Белковые диеты в последние несколько лет получили широкую огласку. Ученые из Южной Калифорнии доказали, такое питание оказывает на весь организм повреждающее действие.
Перекос в сторону белков опасен для здоровья, считают эксперты в области диетологии.
Только сбалансированное соотношение жиров, белков и углеводов, правильный образ жизни и сниженная калорийность пищи позволят безболезненно и без осложнений справиться с лишним весом. Экстремальные диеты могут давать быстрый результат и вместе с тем серьезные последствия.
Преобладание в пище белков и недостаток жиров с углеводами увеличивает риск внезапной смерти на 75% и в 4 раза от онкологических заболеваний. Ученые приравняли белковые диеты по вредности к ежедневному выкуриванию одной пачки сигарет.