Є фрукт, який по вмісту вітамінів залишає позаду яблука та груші. Сливи – це унікальне зібрання калію, магнію та заліза. Їх регулярне вживання має очищувальну дію, а антиоксиданти в складі захищають організм від вільних радикалів, руйнуючих клітини, і провокуючих інсульти та сердечні хвороби.
Вплив фрукта на організм
Люди, що слідкують за харчуванням, часто цікавляться, скільки калорій в сливах. На 100 г продукту – всього 46 калорій, що робить їх ідеальним дієтичним перекусом. В їх складі багато фруктових кислот та простих цукрів, які швидко перетравлюються. При вживанні слив цукор в крові не підвищується, а здоров’я серця покращується.
Декілька функцій, які виконує слива для захисту організму:
1.Сприяє роботі печінки. Після тривалого вживання ліків сливи в раціоні здатні захистити орган від дії токсинів, попередити його захворювання. В зимовий час можна їсти чорнослив та пити настої на сливах – вони поглинають надлишок холестерину в печінці.
2.Укріплює кістки. Слива чи не єдиний фрукт, що здатний поліпшувати стан кісток – це доведено вченими. Особливо корисно вживати їх жінкам в менопаузі. Фрукт попередить втрату кісткової тканини, так як містить фенольні та флавоноїдні сполучення. Сливи – це чудова профілактика остеопорозу.
3.Попередження атеросклерозу. З віком тілу не вистачає кисню, страждають всі тканини. Як результат – інсульт або інфаркт. Зменшити їх вірогідність допоможуть сливи, які знижують холестерин в крові та покращують кров`яний тиск.
4.Схуднення. Сливи дуже ситні, тому знадобляться людям, що мають неконтрольований апетит. Так як в фруктах багато клітковини, вони нормалізують рівень цукру в крові і допомагають не поглинати зайвий цукор. Саме тому сливи вважають гарною профілактикою цукрового діабету. Варто пам’ятати, що в сухофруктах більше калорій та цукру.
Сливи – унікальний фрукт, який варто ввести в щоденний раціон. Їх помірне вживання гарно відображається на роботі всього організму.