Научные исследования доказали, что томаты — это не только полезный продукт для организма, но и эффективное средство для ухода за кожей. Ученые утверждают, что благодаря высокому содержанию ликопина, помидоры могут замедлить процесс старения и защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Ликопин — это мощный природный антиоксидант, который придает томатам яркий красный цвет и помогает сохранить здоровье кожи.
Исследования, проведенные учеными из Университета Ньюкасла, показали, что регулярное употребление томатной пасты может значительно повысить защиту кожи от солнца. В эксперименте участвовало 20 женщин, которые в течение 12 недель ежедневно употребляли 55 г томатной пасты и 10 г растительного масла. Вторая группа потребляла только масло. Все участницы эксперимента подвергались воздействию ультрафиолетовых лучей. Результаты показали, что женщины, употреблявшие томатную пасту, стали значительно более защищены от солнечного воздействия — их уровень защиты кожи от ультрафиолета увеличился на 33%, что эквивалентно солнцезащитному средству с фактором 1,3.
Томатная паста не только защищает от солнца, но и способствует улучшению состояния кожи благодаря увеличению уровня молекул проколлагена. Проколлаген — это важный элемент, который отвечает за упругость кожи. Недавние исследования показали, что недостаток этого вещества приводит к образованию морщин и снижению эластичности кожи. Употребление томатной пасты помогает повысить уровень проколлагена, что замедляет процессы старения и поддерживает кожу в хорошем состоянии.
Врачи советуют включать в рацион натуральную томатную пасту, в которой содержится высокая концентрация ликопина. Для того чтобы улучшить состояние кожи и повысить её защиту от солнца, достаточно употреблять всего пять столовых ложек пасты в день. Это поможет вам сохранить кожу эластичной и молодой, а также обеспечит естественную защиту от ультрафиолетового излучения.
Для наибольшего эффекта от томатов важно употреблять их в обработанном виде, так как в томатной пасте ликопин концентрируется гораздо сильнее, чем в свежих плодах. Кроме того, томатная паста обладает антиоксидантными свойствами, что способствует борьбе с воспалениями и покраснениями кожи. Этот продукт помогает не только увлажнить и улучшить цвет лица, но и защитить кожу от негативных внешних факторов, таких как загрязнение воздуха и солнечные лучи.
Таким образом, томаты и томатная паста — это не только вкусная добавка к блюдам, но и полезное средство для сохранения молодости и здоровья вашей кожи.