• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Как бороться с авитаминозом
    Опубликовано: 2013-05-17 06:07:11

     Чтобы частые простуды, общая слабость, быстрая утомляемость не стали приметой смены сезонов, снабдите свой организм витамином С.

     Этот витамин (другое его название – аскорбиновая кислота) в человеческом организме выполняет массу обязанностей. Он регулирует свертываемость крови, формирование костной и соединительной ткани, образование гормонов, помогает нормально работать иммунной системе, стимулирует выработку интерферона, который не дает размножаться вирусам, улучшает усвоение железа – важного минерала, защищающего от усталости, и уменьшает действие аллергенов. И как бы между делом связывает свободные радикалы, предотвращая их разрушительное действие на клетки, причем так успешно, что признан одним из самых сильных антиоксидантов, известных науке.

     

     Когда витамина С достаточно, мы ощущаем бодрость, прилив сил и хорошо выглядим, а при его нехватке все как раз наоборот. Аскорбиновая кислота не вырабатывается организмом, получить ее можно только с пищей или принимая специальные препараты. Возможно, второй вариант кажется более удобным, но витамин С в натуральном виде усваивается легче, чем синтезированная версия, которая может быть агрессивна для желудка.

     

     Основные источники аскорбиновой кислоты – фрукты и овощи, рекомендованная дневная норма составляет около 100 миллиграммов. Достаточно двух киви или апельсинов, трех яблок, 200 г капусты или 50 – черной смородины. Выбирайте "на глазок": чем более насыщенный цвет у фрукта или овоща, тем он богаче витамином С. Кстати, свежие фрукты и овощи содержат значительно больше витамина С, чем приготовленные из них соки. Хороший способ бороться с авитаминозом - добавлять петрушку и лимонный сок в салаты. Выжав половину лимона, вы покроете почти 20% суточной потребности, а всего 50 г петрушки восполнят нужное количество аскорбинки.  

      

     Не забывайте: витамину С нужно деликатное обращение. Он разрушается под влиянием света, окисляется на воздухе, растворяется в воде и плохо переносит высокие температуры. Чтобы получить максимум пользы, не храните фрукты и овощи долго, мойте их под струей воды, не погружая, чистите перед самым употреблением и готовьте на пару или в воке (сковороде для быстрого обжаривания). Ведь при варке овощи теряют до 50% аскорбиновой кислоты.

      

     И наконец,  потребность в витамине С повышается, если вы:

     напряженно работаете;

     находитесь в состоянии стресса;

     курите и часто употребляете алкоголь;

     выздоравливаете после болезни;

     беременны или кормите грудью.

     

    http://www.natali.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".