Уже давно устоялось мнение, что пить чай гораздо полезнее для здоровья, нежели кофе. Достаточно несправедливое мнение, надо отметить.

 В последние годы кофе как напиток был существенно реабилитирован многими исследователями. Более того, были поставлены под сомнение полезные свойства чая и кофе, употребляемых не в чистом виде, а входящих в состав ряда напитков.

 Полезные свойства чая

 Как зеленый, так и черный чай, как известно, содержат немалое количество антиоксидантов. Чай также помогает укрепить костную систему и, в отличие от кофе, не придает коричневатый оттенок зубам. Кроме того, чай показан для улучшения обмена веществ и укрепления «оборонной» иммунной системы.

 Полезные свойства кофе

 Результаты официальных исследований демонстрируют убедительные факты того, что любители кофе гораздо менее подвержены болезни Паркинсона, развитию рака толстой кишки и диабета 2 типа.

 Полезные свойства как чая, так и кофе

 Оба напитка, если верить ученым, снижают риск наступления инсульта – это раз, и болезни Альцгеймера – это два.

 Содержание кофеина

 Кофе и чай, в том числе и зеленый чай, содержат кофеин. Тем не менее, его содержание в этих напитках отличается и, кстати, может влиять на разных людей тоже по-разному. Кофе обычно считается мощным стимулятором, который дает заряд бодрости и активности, чайный же кофеин обычно не вызывает такого прилива сил и повышенного возбуждения.

 Кофейные и чайные напитки с добавлением сахара

 Полезные свойства как чая, так и кофе снижаются в том случае, если они превращаются в напитки с добавлением сливок и сахара. Так, например, очень сладкий кофе мокко или капучино никак не снизит риск развития сахарного диабета. А немалое количество сахара и, соответственно, калорий в газированных чаях перевешивает любые преимущества для здоровья, кстати, во многом благодаря небольшому содержанию самого чая в таких напитках.

 Дело вкуса

 В давней борьбе кофе против чая в результате все сводится к вопросу вкуса и предпочтений. Некоторые люди любят нежность и бархатистость зеленого чая или более терпкий вкус чая черного, в то время как другим нравится горечь кофе. Кто-то не жалует ни один из напитков, но продолжает их пить ради кофеина или же из убеждения, что они способствуют увеличению продолжительности жизни, повышению активности и предотвращению болезней.

http://glianec.com.ua