Диета рекомендуется для повышения настроения и
стабилизация эмоционального фона.
Для
повышения настроения и улучшения самочувствия в рацион включены продукты,
способствующие выработке гормона удовольствия (серотонина), содержащие витамины
группы В, Е, антидепрессивные вещества (фолиевую кислоту, селен, триптофан).
Продолжительность диеты составляет от 3 до 7
дней.
Рекомендуемые продукты:
мясо
курицы, индейка, говяжья печень,
рыба
(тунец, форель, скумбрия, сардины), морепродукты,
яйца,
свежее молоко и кисломолочные продукты, сыр
овощи
(морковь, сладкий перец, зеленый лук, помидоры, горошек, сельдерей, спаржа,
патиссоны)
фрукты
(бананы, цитрусовые, киви) и ягоды (черная смородина, клюква)
бобовые
(фасоль, чечевица)
пшеничные отруби, орехи
приправы
(розмарин, эстрагон, базилик, реган)
темный
шоколад
настои
трав (зверобоя, мяты, душицы)
Примерное меню на один день:
1-й
завтрак — яйцо всмятку, хлебец с твердым сыром и листиком петрушки, сладкий чай
с шоколадом (30 г).
2-й
завтрак — фруктовый салат из киви и мандарина с йогуртом, посыпанный тертыми
орехами.
Обед —
индейка, тушенная с овощами в сметане, салат из помидоров и огурцов с брынзой и
оливковым маслом, бананы со взбитыми сливками.
Полдник
— мятный чай (1 стакан) с вареньем из черной смородины.
Ужин —
форель, запеченная с сыром, салат из фасоли и спаржи, горячий шоколад.
На ночь
— настой зверобоя (1 стакан) Источник: diets.ru
http://glianec.com.ua