Как известно, организм человека на 70-80% состоит из воды. Достаточное поступление жидкости внутрь человеческого организма является едва ли не самым главным условием для его нормального функционирования. Именно поэтому данной составляющей питательного рациона следует уделять самое пристальное внимание.

Немаловажное значение имеют качество, количество потребляемой жидкости. Выражение типа «не все йогурты одинаково полезны» в равной степени можно применить и по отношению к жидкой субстанции. Естественно, такие жидкости, как кофе, пиво, вино и иные горячительные напитки, особенно потребляемые сверх меры, особой пользы организму не принесут, скорее наоборот - могут спровоцировать ряд нежелательных, а порой и губительных последствий.

Совсем другое дело представляет собой так называемая «полезная» жидкость. В первую очередь, конечно же, таковой является чистая питьевая вода. Она обеспечивает правильный водно-солевой обмен в организме, что в существенной мере оказывает ценное влияние на здоровье человека, а также на составляющие его внешней оболочки - красоту и молодость.

Кроме того, неоценимую пользу для организма приносят те жидкости, что входят в список так называемых «напитков молодости», составленный британскими учеными-медиками.

Практически все эти напитки содержат огромное количество антиоксидантных веществ, которые предотвращают пагубное и разрушающее действие свободных радикалов и способствуют замедлению процесса старения клеток. Кроме того, эти жидкие субстанции богаты витаминами, микроэлементами и биологически активными веществами, которые являются природными источниками молодости и долголетия.

Как советуют специалисты, все напитки, обладающие омолаживающим действием, следует употреблять за час-полтора до приема пищи или же спустя полчаса после еды. Именно такой промежуток времени необходим для того, чтобы все содержащиеся в напитках полезные вещества усвоились организмом в полной мере, и, следовательно, принесли наилучший эффект и пользу.

Таким образом, к живительным и омолаживающим жидкостям учеными были отнесены следующие напитки:

 Гранатовый сок

Этот напиток считается лучшим общеукрепляющим средством для человеческого организма. Гранат содержит большое количество живительных антиоксидантов. Кроме того, плод граната - прекрасный источник кальция, фосфора, магния, железа и калия. Благодаря этим составляющим гранатовый сок крайне полезен для суставов, кожи, волос и ногтей. Также он является незаменимой «подпиткой» для нормального функционирования сердечно-сосудистой, кровеносной и нервной систем. Морковный сок

В данном напитке содержится множество различных витаминов, таких как А, В, С, D, Е, К. Мок из моркови способствует улучшению аппетита и процесса пищеварения, укрепляет зубы, повышает иммунитет. Кроме того, он оказывает крайне благотворное воздействие на состояние кожи и зрение. Однако любовью к этому напитку не стоит злоупотреблять: морковь богата жирорастворимым витамином А, а его избыточное содержание в организме может спровоцировать гипервитаминоз и заболевания печени. Яблочный сок

Оказывает полезный эффект при наличии и профилактике таких заболеваний, как атеросклероз, болезни печени, мочевого пузыря и почек. Сок улучшает работу желудочно-кишечного тракта, освобождает организма от шлаков, токсинов, свободных радикалов и прочих отходов обмена веществ. Кроме того, яблочный сок прекрасно восстанавливает энергетические запасы организма, утрачиваемые им в результате физических нагрузок. Апельсиновый сок

Издавна апельсиновый сок считался лучшим средством, защищающим организм человека от старения и болезней. Этот напиток просто незаменим при наличии таких неполадок, как болезни мочевого пузыря и почек, расстройства желудочно-кишечного тракта. Сок из цитрусовых - апельсина и мандарина - стимулирует процессы обмена веществ в организме, способствует сжиганию жировых отложений. Лимонный сок

Йоги считают лимонный сок универсальным средством от всех болезней. Плоды лимона содержат большое количество минеральных солей, витамина С и лимонной кислоты. Данный напиток известен, прежде всего, как лучшее средство, оберегающее организм от отравлений, так как он обладает очень сильным антисептическим и антимикробным действием. Содержание органического калия делает его незаменимым средством, обеспечивающим нормальную жизнедеятельность сердечно-сосудистой системы и почек. Лимонный сок поддерживает в норма артериальное давление, что является прекрасной защитой против инфарктов, инсультов и иных заболеваний. Кроме того, сок лимона нормализует обмен веществ в организме, следовательно, способствует процессу похудения. Чай каркаде

Вещества, содержащиеся в напитке из цветков гибискуса, способствуют улучшению метаболизма, помогают очистить организм от шлаков, токсинов и прочих вредных продуктов обмена. Употребление чая каркаде снижает уровень холестерина, содержащегося в крови, нормализуя и восстанавливая таким образом эластичность и здоровье сосудов. Кроме того, этот напиток нормализует артериальное давление, причем горячий чай повышает давление, а холодный, наоборот, способствует его снижению. Зеленый чай

Сей напиток улучшает процессы метаболизма, выводит из организма свободные радикалы. Ферменты зеленого чая самым положительным образом воздействуют на клетки организма, увеличивая продолжительность их жизнедеятельности в несколько раз. Кроме того, такой же эффект зеленый чай оказывает на ткани, ответственные за формирование кровеносных сосудов, суставные хрящи, глазную роговицу и сердечную мышцу. Катехины, содержащиеся в этом напитке, препятствуют образованию раковых опухолей, а также предотвращают развитие заболеваний органов сердечно-сосудистой системы. Красное сухое вино

Этот напиток в больших количествах содержит такие полезные элементы, как магний, железо, цинк, хром, рубидий, благодаря которым из организма выводятся радиоактивные вещества, замедляются различные разрушительные процессы в тканях и клетках, заметно омолаживаются внутренние органы. Вино нормализует обмен веществ и восстанавливает уровень желудочно-кислотного баланса, выводит из крови холестерин и очищает сосуды. Единственное правило состоит в том, что употребление вина должно быть строго дозированным: в день можно выпивать 2-3 бокала для мужчин и максимум 1,5 для женщин. Оптимальной же нормой является 1 бокал вина во время ужина. Травяные отвары и фиточаи

Лекарственные травы помогают помолодеть, похудеть и оздоровить организм Кроме того, травяные настои восполняют недостаток в организме многих важных микроэлементов, необходимых для его нормального функционирования. Однако, не стоит забывать о том, что каждое растение действует по своему и имеет противопоказания. Поэтому перед употреблением травяных отваров следует внимательно изучить всего его свойства, а также сопоставить их с возможностями и особенностями своего организма.

К примеру, по принципу действия все «жиросжигающие» травы можно поделить на несколько групп: -снижают аппетит (льняное семя, кукурузные рыльца, корень алтея и дягиля), -нормализуют пищеварение (петрушка, укроп, анис, фенхель), -улучшают обмен веществ (крапива, мать-и-мачеха, березовые листья), -выводят излишек жидкости из организма (полевой хвощ, птичий горец, листья брусники, корни лопуха и одуванчика, бессмертник, пижма, барбарис), -оказывают слабительный эффект (ромашка, тысячелистник, крушина, тмин, анис). Кефир

Благодаря молочным бактериям и кальцию, содержащихся в кефире, в организме человека увеличивается выработка особого гормона, способствующего сжиганию жира. Кроме того, этот напиток освобождает организм от солей натрия, следовательно, предотвращает отечность и полноту, а также избавляет его от шлаков, токсинов и прочих вредных соединений. Кефир обладает антимикробным действием, восстанавливает микрофлору кишечника, нормализует обмен веществ. Однако следует учитывать то, что употребление кефира противопоказано тем людям, что имеют желудочные заболевания с повышенной кислотностью - язвенная болезнь, гастрит и прочие недуги желудочно-кишечного тракта.

http://ladynavse100.com