• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Какие продукты способны вызвать аллергию
    Опубликовано: 2013-07-19 20:03:07

    Молоко. По-видимому, альбуминовая фракция молока наиболее антигенна, поэтому люди, чувствительные к молоку, могут изредка употреблять его в пищу, предварительно прокипятив в течение 15—20 минут. В случаях непереносимости коровьего молока его можно заменить соевым, миндальным или маковым. Эти продукты можно консервировать. Одновременная чувствительность к коровьему молоку и мясу встречается не так часто, как чувствительность к куриным яйцам и куриному мясу. Молоко входит в состав многих продуктов. Даже казеин (белок молока) может содержать небольшое количество альбумина. Широко распространены и различные изделия из молока (сгущенное молоко с сахаром и без него).

    Сгущение молока происходит при очень высокой температуре, поэтому такое молоко иногда не вызывает аллергии у людей, чувствительных к свежему коровьему молоку. Сыры, приготовляемые также из молока, надо употреблять в пищу с осторожностью.

    Злаки. Они чрезвычайно распространены в природе и в быту и могут служить причиной аллергии не только при употреблении в пищу, но и при вдыхании загрязненного ими воздуха или при простом контакте. Наиболее важную роль играет пшеница.

    Пшеница. Широко применяется для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, в том числе и заменителей кофе, а также в производстве пудры. Этот перечень бесконечен. У некоторых людей в результате употребления в пищу продуктов, приготовленных из пшеницы, развивается экзема или астма, контакт с другими изделиями (например, печенье) может вызвать дерматит. Проявление респираторной аллергии представляет астма.

    Кукуруза. Употребляется для приготовления хлеба, а также пива и виски, кукурузного масла и различных кондитерских изделий.

     

    http://pannochka.net



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".