Ни одной женщине не хочется выглядеть старше из-за седых волос. Но помимо генетики, существует много других причин, способствующих появлению неприглядной седины. В том числе дефицит некоторых питательных веществ, которые поступают в организм из продуктов питания, может сказаться на блеске и цвете волос. Продукты, богатые необходимыми витаминами и минералами, позволяют долго поддерживать насыщенный природный цвет волос и оказывают дополнительное положительное воздействие на организм в целом.

Зелень

Темно зеленые свежие листья богаты витаминами и минералами. Кожа головы особо нуждается в витамине В6 и витамине В12. Эти два витамина необходимы организму для синтеза эритроцитов, которые, как известно, транспортируют кислород и питательные вещества к жизненно важным органам, тканям и в том числе к клеткам кожи. Цвет волос во многом определяется гормонами, для выработки которых необходим также витамин группы В, а именно витамин В2.

Шоколад

В любимой всеми сладости содержится большое количество меди, которая необходима для производства меланина – главного источник цветового пигмента волос. Недостаток в организме меди приводит к тому, что волосы блекнут, теряют насыщенный цвет и со временем седеют. Пополнить запасы меди организму помогает сладкое угощение. Конечно, шоколад не единственный пищевой продукт, в составе которого есть медь. Чечевица и грибы также богаты полезным микроэлементом.

Лосось

Врачи-диетологи часто говорят о пользе морепродуктов и советуют включать в свое меню такую рыбу, как лосось. Умеренное потребление морской рыбы способствует росту здоровых и красивых волос. Важным веществом в составе лосося является селен, который регулирует выработку гормонов. Стоит отметить, что селен также помогает бороться со свободными радикалами, тем самым замедляя процесс старения.

Ягоды

Свежие ягоды, в частности клубника, являются хорошим источником витамина С. Научно доказано, что витамин С положительно влияет на синтез коллагена, обнаруженного в волосяных фолликулах. Витамин С считается самым мощным антиоксидантом и известен тем, что замедляет процесс старения. Ягоды также богаты витамином А и витамином Е, которые влияют на рост волос и также обладают свойствами антиоксидантов.

Орехи

Орехи известны тем, что богаты содержанием витамина Е и меди. Особого внимания заслуживает миндаль, который считается рекордсменом по содержанию полезных веществ. Орехами легко перекусить в течение дня, так как они прекрасно приглушают чувство голода. А несколько научных исследований доказывают, что миндаль благотворно влияет на синтез цветового волосяного пигмента, а также снижает уровень «плохого» холестерина в крови.

Зеленый чай

Напиток из зеленого чая помогает надолго сохранить здоровье . Поскольку листья растения подвергаются минимальной термической обработке, то они сохраняют много витаминов и других органических веществ, которые благотворно влияют не только на рост волос, но и на состояние кожи и организм человека в целом. Зеленый чай богат антиоксидантами и витаминам С, которые замедляют процессы старения и продлевают молодость

http://raut.ru