Оранжевая диета - одна из цветных диет. Те, кто ее придерживается, употребляют оранжевые продукты: хурму, мандарины, апельсины, морковь, тыкву, папайю, манго, абрикосы, курагу, красную рыбу, желток яиц, некоторые зерновые. Оранжевый цвет "задают" определенные вещества в составе этих продуктов:
- бета-каротин - является стимулятором имнуной системы, сильным антиоксидантом, способствует улучшению зрения и состояния кожи;
- пектины - стабилизируют обмен веществ, выводят токсины.
Употребление оранжевой пищи способствует улучшению метаболизма, укреплению иммунитета, очищению организма. Также "солнечные" продукты способствуют повышению сексуальности и улучшению настроения. Оранжевая диета - иедеальна для женщин всех возрастов.
Меню "солнечной" диеты:
Первый день
Оранжевый цитрус и два сваренных вкрутую яйца на завтрак; одна тертая морковь, твердый сыр (60 г), курага (8 шт) на обед; один оранжевый цитрус и вареное яйцо на ужин.
Второй день
Твердый сыр или нежирный творог (100 г) и чашка черного кофе без сахара на завтрак; отварной лосось (200 г) и стакан апельсинового фреша на обед; 2 хурмы, желтое яблоко и ананас (100 г) на ужин.
Третий день
Зерновая каша на воде и чай с медом (мед в кипяток не добавлять!) на завтрак; апельсин и твердый сыр (100 г) на обед; ужин - омлет из двух яиц на воде, травяной или зеленый чай.
Четвертый день
Кукурузная каша на воде, несладкий чай и оранжевый фрукт на завтрак; отварной лосось (200 г) на обед; ужин - желтое яблоко, два апельсина и 100 г ананаса.