Папайя — это фрукт, который растет в теплых странах. Его деревья очень интересны с точки зрения природы, так как разделяются на мужские и женские, первые только опыляют цветки, а вот вторые дают плоды.

Цвет папайи может отличаться в зависимости от степени зрелости: от глубокого зеленого до ярко-оранжевого. Плоды еще не созревшего фрукта часто используют для приготовления мясных блюд, так как оно отлично размягчает мясо и не обладает ярко выраженным вкусом. А нарезав его тонкой соломкой, заправив маслом, лимонным соком и специями, можно получить интересный салат. Но чаще всего можно столкнуться с уже созревшим плодом.

Как правильно есть папайю
Для начала следует тщательно помыть кожуру, потом разрезать папайю вдоль и ложкой вычерпать семечки, как из дыни. После этого нарезаем фрукт поперек, можно сделать небольшие надрезы, и провести ножом вдоль, тогда у вас получатся аккуратные кусочки. Также из папайи можно делать соки и смуззи, которые также окажут благотворное влияние на организм.

Польза папайи
В спелой мякоти содержится большое количество полезных веществ, таких как: витамины А,С, D, группы В, а также калий, кальций, фосфор, железо, натрий. Он улучшает функцию печени, и позитивно влияет на пищеварение. Помимо всего прочего, он содержит совсем немного калорий, поэтому отлично подходить для людей, сидящих на диете.

Радуйте себя необычными фруктами, пробуйте новое и жизнь заиграет яркими красками!

Инф. ladyhood.ru