Как известно, арахис содержит много полезных питательных компонентов. Но до недавнего времени все они были практически недоступны людям, у которых арахис способен вызывать аллергию.
Проявления аллергии на арахис имеют характерные признаки: дыхательные пути сужаются, артериальное давление снижается. При данных проявлениях человек нередко теряет сознание. По статистическим данным от аллергии на арахис в мире ежегодно умирают несколько тысяч человек.
Но благодаря совершенно новому методу борьбы с аллергией, разработанному американскими учеными, арахис могут употреблять даже аллергики. Ученые присоединили белки арахиса, вызывающие аллергию к лейкоцитам. Данную измененную кровь ввели человеку, страдающему на аллергию. По истечению контрольного времени после употребления арахиса приступов аллергии у привитого добровольца не последовало, то есть аллергическая реакция отсутствовала. Это свидетельствует о том, что организм добровольца перестал воспринимать белок арахиса как антиген.
Инф. dietolog.com.ua
Арахис перестал быть аллергеном
Опубликовано: 2016-01-18 20:10:31
Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.
|
Новости рубрики:
I segreti di un'alimentazione sana
Тайны кофе: мифы и реальность Variétés de compléments alimentaires naturels : le pouvoir de la nature sur la santé Pumpkin: the secret of healthy weight loss Apprendre à prendre un bon petit-déjeuner : conseils d'experts Bedtime snacking: healthy ideas Цитрусовые: вкусно и полезно Fiber: the secret of successful weight loss |