На прилавках почти каждого продовольственного магазина мы можем увидеть изобилие соков в красочных упаковках. Как утверждает большинство производителей, что это натуральные соки.

Но как показали ряд исследователей среди данных соков натуральных практически нет. В лучшем случае данный сокосодержащий напиток содержит только 50% сока, да и то предварительно прошедшего термическую обработку. А это значит, что витамины и микроэлементы в данном напитке практически после данной обработки отсутствуют.

Кроме того, данные сокосодержащие напитки содержат много сахара в лучшем случае или сахарозаменителей и подсластители такие как сахарин, аспартам, ацесульфам, которые приносят вреда организму больше чем натуральный сахар.

Калораж таких напитков прямо таки зашкаливает. К примеру, 1 литр данного сока может содержать практически суточную дозу калорий. А, как известно соком одним сыт не будешь. Да к тому же он содержит мизер витаминов и микроэлементов.
Для лучшей консервации таких соков в них добавляют много кислоты, которая отрицательно действует на слизистую желудка и разрушает эмаль зубов. Да и строк хранения данных соков более 1 года. А как показывает практика в таких случаях без консервантов обойтись нельзя никак.
В таких случаях выход один, с приходом летнего сезона старайтесь употреблять натуральные свежее выжатые соки. От них и пользы значительно больше, да и гарантия что вреда организму от их употребления не будет.

Инф. dietolog.com.ua