Фрукт – это созданный самой природой продукт, содержащий множество полезных для организма человека компонентов (витамины, микроэлементы, минералы, клетчатка и т. д.). Употреблять фрукты можно как в сыром виде, так и после определённой обработки.

На сегодня существует множество блюд, где сочетаются как разнообразные блюда, так и продукты растительного происхождения. Но как утверждают некоторые ученые, фрукты надо есть отдельно от других продуктов. Также фрукты нельзя есть и между приемами пищи, так как это значит вводить их в желудок или тонкий кишечник в то время, когда там идет переваривание предыдущих продуктов что может привести к нарушению самого процесса пищеварения. Исходя из этого фрукты лучше употреблять в отдельный прием пищи. Например, их можно есть их перед едой за 20-30 минут. Фрукты за это время проходят в тонкий кишечник, и не будут мешать перевариванию основной пищи.

В суточном рационе, в не зависимости от времени года, должно быть не менее 20% фруктов, от общего количества потребляемых продуктов. Только в таком случае можно говорить о пользе от употребления фруктов.

Теперь нам известно, что виноваты не продукты – виноваты мы сами в своем дремучем невежестве, создавая гниющую свалку из продуктов внутри самих себя.


При любом раскладе перед употреблением фрукты обязательно надо вымыть под проточной водой. Таким образом, с поверхности фруктов смывается 90% болезнетворных микроорганизмов, обеспечивается лучшее пищеварение, питание и меньшее отравление.

Инф. dietolog.com.ua