С возрастом из-за недостатка гиалуроновой кислоты, которая накапливает влагу, влияет на водный баланс кожи, ее тонус и эластичность, кожа становится дряблой и покрывается морщинами. Ученые рассказали, какие продукты должны присутствовать в рационе тех, кто желает выглядеть моложе своих лет.
К продуктам с гиалуроновой кислотой относятся, прежде всего, соевые бобы, изобилующие фито-эстрогенами. Они действуют в организме как и эстрогены, а именно эти гормоны помогают коже производить больше гиалуроновой кислоты. Диетологи рекомендуют женщинам обязательно употреблять тофу и соевое молоко.
Среди других источников фито-эстрогенов – кожура винограда, а также крахмалистые корнеплоды, например, хорошо известный всем картофель.
vkurse.ua