Проросшие зерна пшеницы завоевывают мир. Среди диет они занимают поистине королевское место. Улучшаются рост волос, зрение, зубы, самочувствие.
50−100 г зерна пшеницы тщательно промойте несколько раз. Промытые зерна оставьте в широком эмалированном сосуде. Вода должна оставаться на уровне верхнего слоя зерен, не покрывая его полностью. Прикройте зерна салфеткой и оставьте в теплом месте на сутки. Через сутки снова промойте зерна и смелите в кофемолке. Затем сразу же залейте горячим молоком или водой.
Добавьте по вкусу мед и сливочное масло. В пищу идут только свежие проростки, но если вы не успели использовать все, то храните их в холодильнике не более 2−3 дней. Вы получите весь комплекс витаминов, так необходимый для красоты и здоровья