Некоторые люди, любящие соленые закуски могут быть «любителями» с самого рождения, говорят недавние исследования.

При изучении любви к солененькому у 44 детей и подростков было выявлено, что все они имели очень низкий уровень натрия в крови при рождении.

При сравнении детей, которые предпочитают соленые закуски типа чипсов со сластенами, которым милее шоколадки и конфеты, оказалось, что очень часто это обуславливалось низким уровнем натрия в крови любителей соленого.

Кроме того было определено, что дети, рождавшиеся с самыми низкими уровнями натрия в крови, весили всреднем на 30% больше, чем те, у кого показатели концентрации натрия были самыми высокими.

Высокие показатели потребления соли являются предпосылкой лишнего веса, так как такие люди предпочитают высококалорийную жаренную или копченую еду.

Однако, связывать низкий уровень натрия крови при рождении с дальнейшим ожирением – рано, говорят сами исследователи.

medicinform.net