Каждому человеку знакомо чувство, когда вдруг хочется съесть что-нибудь вредное. Эксперты рассказали, с помощью какого продукта можно преодолеть это желание.
Последнее исследование американских ученых продемонстрировало, что наличие грецких орехов в рационе помогает преодолеть тягу к злоупотреблению вредными продуктами. По словам экспертов, в состав грецких орехов входят вещества, которые влияют на работу конкретных зон мозга.
Ученые говорят, что соблюдение правил здорового питания, контроль над потреблением калорий и отказ от вредных продуктов является лучшим способом получить хорошую фигуру и улучшить самочувствие. Однако при этом далеко не все люди готовы отказываться от вкусных, но вредных продуктов в своем рационе.
Сотрудники Медицинского центра Beth Israel Deaconess в Бостоне заявляют ,что справиться с этой проблемой могут грецкие орехи. Ученые говорят, что они позволяют придерживаться правильного питания, снижают тягу к еде и способствуют продолжительному ощущению сытости.
Во время эксперимента ученые использовали оборудование для сканирования мозговой активности. В итоге они выяснили, что после употребления грецких орехов повышается активность в участке мозга, который отвечает за контроль. Это означает, что после употребления орехов люди ведут себя более собрано в ситуациях, когда у них возникает соблазн полакомиться вредной пищей вроде фастфуда и сладостей.
hyser.com.ua