На самом деле пробиотики являются чувствительными организмами, и их нужно «фасовать» в капсулы по-другому, чем стандартные витамины, минералы и добавки на основе рыбьего жира.

Существует много факторов, которые могут нарушить флору кишечника – от стресса до антибиотиков. Специалисты рекомендуют в таких случаях прием пробиотиков, в том числе новый их класс – гипербиотики, которые включают в себя до 15 разных штаммов бактерий.

Так что прием пробиотика в капсуле может показаться здоровым выбором, но оказывается, что «естественный щит», вероятно, не такой сильный, как необходимо нам для защиты баланса микрофлоры: многие из дружественных бактерий погибают от кислоты в нашем желудке. Чтобы увидеть результаты от приема пробиотиков, нужно, чтобы бактерии проникали через желудок дальше в желудочно-кишечный тракт, но до 96 % пробиотиков погибают при контакте с желудочной кислотой.

Считается, что синтетические капсулы с замедленным высвобождением помогают транспортировать бактерии дальше, но большинство из них обеспечивают только 45-минутную задержку.

zdravoe.com