• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Осенний пирог с клюквой от экс-участницы шоу Холостяк
    Опубликовано: 2018-11-06 13:16:52

    Если вы хотите порадовать себя или близких вкусным десеротом, предлагаем вашему вниманию рецепт от экс-участницы первого сезона шоу “Холостяк” Марины Аристовой.


    Для приготовления блюда вам потребуется:

    4 стакана муки
    1 стакан кефира
    50 г сливочного масла
    1 столовая ложка сухих дрожжей
    4 столовые ложки сахара
    2 яйца
    2 стакана клюквы
    ½ чайной ложки соли
    ½ чайной ложки ванилина
    Приготовление:

    Просейте через мелкое сито ¾ стакана муки. Добавьте к ней сухие дрожжи, столовую ложку сахара и стакан кефира комнатной температуры.
    Перемешайте смесь до однородности, накройте полотенцем и отставьте в теплое место на полчаса.
    Растопите сливочное масло, добавьте к нему 2 столовые ложки сахара, соль, яйцо, ванилин и все тщательно перемешайте.
    Смешайте заготовку с настоявшейся опарой. Добавьте 3 стакана просеянной через сито муки и замесите вручную тесто.
    Продолжайте добавлять муку до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
    Посудину для выпекания смажьте растительным маслом и положите в нее тесто. Накройте пищевой пленкой и снова поставьте в теплое место.
    Тем временем подготовьте начинку. Клюкву помойте под проточной водой и перекрутите через мясорубку. Добавьте к получившейся жидкой массе сахар.
    Когда тесто увеличится вдвое, достаньте его из посудины и разделите на две части: одну больше, вторую – меньше.
    Большую часть раскатайте в лепешку толщиной в 5 мм. Со второго куска сделайте 2 толстых жгутика для бортика пирога и несколько тонких жгутиков для украшения.
    Смажьте лепешку по краям яичным желтком. Из 2 длинных жгутиков сделайте бортики для пирога.
    Застелите противень пергаментной бумагой и положите на нее заготовку. В нескольких местах проколите лепешку вилкой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
    Затем достаньте заготовку из теста, положите в ее середину начинку из клюквы и сделайте украшение-сеточку из оставшихся жгутиков.
    Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах в течение 20 минут.

    http://lemonade.style



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".