• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Ученые сравнили аромат жареных орехов и зерен кофе и нашли много общего.
    Опубликовано: 2019-08-28 22:13:27

    Миллионам людей на всей Земле кофе дарит бодрость, но не всем можно пить его по состоянию здоровья. И вот вариант, который не содержит кофеина, но при этом пахнет как настоящий кофе, все же был найден.

    Химик из Йоркского университета в Великобритании Мустафа Озель исследовал летучие компоненты аромата жареных кофейных зерен, благодаря которому у этого напитка так много почитателей, и сумел найти его естественный аналог. Им стали так же любимые многими орехи фисташки. К примеру, в Турции их принято обжаривать, перемалывать и варить из них напиток, очень похожий на кофе.

    Опытным путем ученым удалось вычислить идеальное время обжаривания, когда аромат фисташек наиболее схож с кофейным – 20 минут при температуре 200 градусов.

    Полученный напиток по вкусу и запаху не уступает кофе и сам по себе является здоровым, так как помимо отсутствия кофеина содержит еще и полезные антиоксиданты.

    vitaportal



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".