• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • 7 правил профилактики пищевых инфекций
    Опубликовано: 2019-11-13 21:23:55

    Из-за значительной распространенности пищевых токсикоинфекций и потенциальной угрозы тяжелых осложнений для людей, относящихся к группам риска, профилактика таких заболеваний имеет очень большое значение.

    Правила профилактики токсикоинфекций не сложны, но требую постоянного и тщательного соблюдения:

    1. при покупке сырых продуктов (мясо рыба, молочные продукты) надо очень внимательно следить за тем, чтобы они были максимально свежими. То же относится и к готовым продуктам питания – на упаковке таких продуктов всего указаны дата изготовления и срок хранения либо конечная дата реализации. Нельзя приобретать продукты на стихийных рынках;
    2. не следует долго хранить как сырые продукты, так и приготовленную из них еду в холодильнике (максимум 1-2 дня);
    3. для разделки мяса и рыбы нужно использовать разные разделочные доски, которые следует тщательно мыть после каждого использования;
    4. столовую посуду и столовые приборы надо мыть горячей водой с применением специальных моющих средств;
    5. кухонные полотенца надо стирать не по мере их загрязнения, а как можно чаще;
    6. тушки кур и другой домашней птицы содержат гораздо больше опасных бактерий чем сырая свинина, говядина и баранина;
    7. сырые продукты нужно хранить в холодильнике, завернутыми в полиэтиленовые пакеты или в емкостях с плотно прилегающей крышкой – так можно предотвратить загрязнение других продуктов и внутренних поверхностей холодильника болезнетворными бактериями.

    Такие инфекции, являющиеся причиной пищевых отравлений, обусловлены проникновением в желудочно-кишечный тракт определенных микроорганизмов, которые могут содержаться в продуктах питания. Токсины, выделяемые этими патогенами в процессе жизнедеятельности, представляют большую опасность в первую очередь для детей и лиц пожилого возраста.

    zdravoe.com



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".