• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Зеленая диета - это вкусно
    Опубликовано: 2019-12-29 11:13:34
    1. Публикуем рецепт аппетитного салата с киноа и грушей из книги «Go green»:

      САЛАТ С КИНОА С ГРУШЕЙ

      ИНГРЕДИЕНТЫ

      Киноа (вареный) — 40 г (2 ст. л.)

      Шпинат — 10—15 листочков

      Груша — 30 г (1/4 груши)

      Томаты — 50 г (1 небольшой)

      Лук красный — 1—2 тонких кружочка

      Масло оливковое — 1 ч. л. Баклажаново–сырный соус (см. Ниже) — 2 ст. л.

      Салат корн — 5—6 листочков + 2 листочка для сервировки

      Перец чёрный свежемолотый —щепотка

      Соль — щепотка

      СОУС «БАКЛАЖАНОВО–СЫРНЫЙ»

      Баклажан печёный — 130 г

      Масло оливковое — 1 ст. л.

      Пищевые дрожжи Nutritional Yeast — 1 ч. л.

      Соль — щепотка

      Перец чёрный молотый — 1/3 ч. л.

      СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

      Киноа отварить, грушу очистить от кожуры и нарезать кубиком, лук нарезать полукольцами, а томат — крупными кубиками. В одной миске смешать томаты, киноа, лук и корн, полить маслом, приправить солью и перцем. В другой миске смешать баклажановый соус, шпинат и грушу. На тарелку выложить сначала шпинат с грушей, сверху смесь из томатов, киноа и лука, украсить корном.

      СОУС

      На баклажане сделать несколько надрезов, чтобы не лопнул, и запекать целиком при 180 °С 40—50 минут. Готовый баклажан очистить от кожуры и смешать в блендере с остальными ингредиентами. Соуса хватит на еще один салат, поэтому можно сохранить его в холодильнике в плотно закрытой баночке.

    vitaportal.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".