Ученые из Тель-Авивского университета сообщают, что прием пищи 3 раза в день со смещением основного потребления калорий на первую половину дня эффективнее при прогрессирующем сахарном диабете 2-го типа, чем так называемое «дробное питание» (прием пищи 6 раз в день равномерными порциями).

Авторы статьи, опубликованной в декабрьском выпуске журнала Diabetes Care, наблюдали 28 пациентов (возраст 68-69 лет) с диабетом 2-го типа и ожирением, которым для нормализации гликемии уже требовались ежедневные инъекции инсулина.

Половине участников исследования было предписано принимать пищу 3 раза в день, а другой половине – разделять прием на 6 частей при равном соотношении белков (25%), жиров (35%) и углеводов (40%) в суточном рационе в обеих группах.

Участники из первой группы ежедневно в 09:30 утра съедали завтрак (энергетическая ценность 700 ккал), между полуднем и 15:00 обедали (600 ккал) и ужинали между 18:00 и 20:00 часами (калорийность ужина составляла 200 ккал).

Испытуемые из контрольной группы распределяли весь дневной рацион на 6 порций.

Наблюдение показало, что 12 недель спустя после начала исследования у участников из контрольной группы не произошло изменений ни в показателях гликированного гемоглобина, ни в показателях веса.

А у испытуемых из экспериментальной группы наблюдалось снижение веса в среднем на 5 кг и улучшение показателей HbA1c, в результате чего они смогли значительно уменьшить дозы инсулина.