• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Почему всем сейчас нужно есть сало? Открытие ученых
    Опубликовано: 2020-09-22 16:10:20

    О том, что диетологи рекомендуют в холодное время года употреблять больше жирной и белковой пищи, ты, наверное, уже слышала. А недавно ученые назвали любимый многими украинцами продукт самым полезным в сезон простуд. И это сало.


    Этот год можно смело назвать годом реабилитации и «возвращения доброго имени» многим продуктам питания. То, что раньше предавалось анафеме и считалось опасным для организма, благодаря новым открытиям, возвращается на наш стол. Так полезными и даже необходимыми стали яйца, сливочное масло, кофе, красное мясо и прочее. И теперь число необходимых продуктов питания пополнило и натуральное свиное сало.

    Ученые говорят, что сало нужно есть регулярно не только в период холодов, но и во время сезона простуд, так как оно обладает поистине целительными свойствами. По словам экспертов в области питания, привычка регулярно употреблять сало помогает значительно укрепить иммунитет и происходит это на клеточном уровне.

    Диетологи говорят, что ежедневное употребление ломтика сала способствует ускорению обменных процессов в клетках, благотворно сказывается на работе межклеточных мембран и митохондрий. Также в сале есть незаменимая ненасыщенная жирная кислота Омега-6 – арахидоновая кислота. Это вещество помогает сердцу, почкам и мозгу лучше работать.

    Польза сала

    Кроме того, в том, виде, в котором она содержится в сале, благодаря чему очень быстро и легко усваивается организмом, ее нет ни в одном растительном продукте или масле. Также в сале содержится лецинтин, который влияет на эластичность стенок сосудов и мембран клеток. Не стоит забывать, что свиное сало – это отличный источник витамина А, Е, D, F.

    Диетологи выделили норму потребления свиного сала в день: 30 г. Правда, ученые также напомнили, что сало салу рознь. Например, в жареном или копченом продукте слишком много канцерогенов, которые пользы организму не принесут. Кстати, недавно было доказано, что лучшим жиром для жарки продуктов является именно сало.

    nedug.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".