Гімалайська сіль з меншою ймовірністю містить токсини або небезпечні домішки.
Гімалайська сіль — це особливий різновид кам’яної солі, яка була знайдена в гімалайському регіоні. Вона володіє унікальним відтінком завдяки своєму мінеральному складу. Але наскільки вона корисніша за звичайну?
Що таке гімалайська рожева сіль?
Гімалайська рожева сіль — кам’яна сіль рожевого кольору, яка зазвичай видобувається в регіоні Пенджаб в Пакистані, інформує Ukr.Media.
«Ця сіль має унікальний колір, тому що не є чистим хлоридом натрію (NaCl). Замість цього гімалайська сіль складається з 94-98% хлориду натрію, поряд з десятками інших мінеральних домішок в невеликих кількостях — кальцію, калію, магнію і багатьох інших. Ці домішки є причиною м’якого рожевого відтінку, а не чистого білого кольору як у кухонної солі або каламутного білого, як у морської», — пише видання Organic Facts.
Переваги гімалайської солі
Існує безліч питань щодо потенційної користі для здоров’я гімалайської солі, включаючи її здатність зміцнювати кістки, регулювати рівень води в організмі, покращувати циркуляцію крові і баланс рН, але існує нестача наукових даних, що підтверджують це.
Тим не менш, гімалайська сіль краща, ніж традиційна, тому що вона з меншою ймовірністю містить токсини або небезпечні домішки. Ця сіль вважається «природною» формою солі, оскільки вона добувається вручну, і не піддається будь-якій обробці, дії хімічних речовин, якими можна обробляти кухонну сіль.
Обережність у використанні солі
Попри неперевірені твердження про користь для здоров’я, пов’язаної з гімалайською кам’яною сіллю, помірність вживання будь-якого сорту солі є ключовою для здоров’я. Нарешті, використовуйте тільки гімалайську сіль, куплену в надійних і перевірених виробників.