Die Zubereitung von nahrhaften und schmackhaften Mahlzeiten für Kleinkinder kann manchmal eine Herausforderung sein. In diesem Artikel stellen wir Ihnen fünf einfache und leckere Abendessen für Kleinkinder vor, die nicht nur den Geschmacksnerven schmeicheln, sondern auch den Nährstoffbedarf des Kindes decken.

Gefüllter Kohl mit Buchweizenbrei und Hüttenkäse

Für dieses Gericht benötigen Sie Blumenkohl, Eier, Buchweizen, Hüttenkäse, Zucker, Salz, Butter und saure Sahne nach Geschmack. Der Blumenkohl wird gekocht, dann werden die Blätter zerlegt und mit einer Hackfleischmasse aus Buchweizen, Hüttenkäse und Ei gefüllt. Anschließend wird der gefüllte Kohl in saurer Sahne gebacken, bis er fertig ist.

Reisauflauf mit Kürbis

Für dieses Gericht benötigt man Reis, Ei, Kürbis, Salz, Zucker und Butter. Der Reis mit Kürbis wird gekocht, bis er fertig ist, dann wird ein mit Zucker verquirltes Ei und ein wenig Butter hinzugefügt. Dann wird die Mischung im Ofen gebacken.

Karotten-Apfel-Auflauf

Für die Zubereitung dieses köstlichen Auflaufs benötigt man Karotten, Milch, Ei, Grieß, Äpfel, Zucker, Salz, Gemüse und Butter. Die Karotten werden gedünstet, dann werden Milch und Grieß hinzugefügt. Nachdem der Brei abgekühlt ist, werden zerkleinerte Äpfel und Eier dazugegeben. Backen, bis er fertig ist.

Faule Knödel

Für dieses Gericht benötigen Sie Quark, Ei, Mehl und Zucker. Quark wird mit Ei und Mehl vermischt. Aus dem so entstandenen Teig werden faule Knödel geformt, die in kochendem Salzwasser gekocht und mit saurer Sahne serviert werden.

Hirsepudding mit Hüttenkäse und Karotten

Für die Zubereitung von Pudding mit Hirse, Hüttenkäse und Karotten benötigt man Hüttenkäse, Hirse, Ei, Milch, Karotten, Zucker, Salz, Butter und saure Sahne nach Geschmack. Die Hirse wird gekocht und dann mit den gedünsteten Möhren, dem Hüttenkäse, den Eiern, der Milch und dem Zucker vermischt. Der Pudding wird dann im Ofen gebacken und heiß mit saurer Sahne serviert.

Diese Rezepte bieten abwechslungsreiche und nahrhafte Möglichkeiten für das Abendessen von Kleinkindern. Probieren Sie sie aus, um Ihre Kinder mit leckeren und gesunden Mahlzeiten zu erfreuen.