Les aliments gras comme le bacon perdent lentement leur popularité parmi les résidents britanniques. Aujourd’hui, les Britanniques deviennent une nation obsédée par la vie saine. Ceci est confirmé par la composition actualisée du panier de consommation - ensemble conditionnel de biens et services sur la base duquel le taux d’inflation est mesuré.

Le panier est mis à jour chaque année et comprend 650 articles qui reflètent les dépenses d’une famille britannique typique. Les changements ne devraient pas représenter plus de 5 % de la liste totale, mais ils démontrent clairement un changement dans les préférences des gens.

Cette fois, le panier excluait les produits traditionnels comme le bacon et la crème de salade grasse. La liste comprend plutôt des tisanes, de la mayonnaise faible en gras, du filet de saumon et des boissons toniques pétillantes. On a aussi ajouté l’adhésion au club de santé payant, ce qui souligne l’intérêt croissant pour la forme physique et le mode de vie sain.

La tendance à une alimentation et un mode de vie sains a commencé à se manifester il y a un an lorsque les saucisses cuites et les pâtisseries populaires ont disparu du panier des consommateurs. Ils ont été remplacés par des brocolis et des salades fraîches. Ces changements indiquent que les Britanniques accordent plus d’attention à leur santé et essaient d’inclure des aliments plus frais et sains dans leur régime alimentaire.

En plus de changer leur régime alimentaire, les Britanniques ont commencé à repenser leurs habitudes dans d’autres domaines de la vie. Les mises à jour annuelles du panier de consommation permettent de suivre l’évolution des goûts et préférences des habitants du pays. Par exemple, cette année, la liste a été réduite pour les jouets en peluche, ce qui donne lieu à des jeux informatiques, qui sont de plus en plus populaires auprès des enfants. Dans le passé, il y a aussi des puzzles, qui étaient autrefois un divertissement préféré de la vieillesse britannique.