An heißen Sommertagen kann ein Glas kaltes Essen nicht nur den Durst lindern, sondern auch den Mangel an wichtigen Mikronährstoffen im Körper ausfüllen. Kvas reichert uns mit Eisen, Kupfer, Molybdän, B-Vitaminen und Ascorbinsäure an. Dieses Getränk hat eine lange Geschichte und wurde noch in der Alten Rus' für seine nützlichen Eigenschaften geschätzt. Es ist bekannt, dass Kwas als so nützlich wie reines Wasser angesehen wurde und manchmal viel besser.
Die Wirkung auf den Körper von Kwas ist ähnlich wie bei Produkten wie Kephir oder Weizen. Es hilft, die Arbeit des Magen-Darm-Traktes zu normalisieren, verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems und fördert die Normalisierung des Stoffwechsels. Dieses Getränk ist hervorragend geeignet, um den Gesamtton zu erhöhen und die Müdigkeit zu reduzieren. Auch ist kvas nützlich für diejenigen, die eine Tendenz zu hohem Alkoholkonsum haben - vor der Mahlzeit kann es die Wirkung von Alkohol auf den Körper reduzieren.
Nicht jeder profitiert von diesem Getränk. Ärzte empfehlen dringend, dass Quasare von Menschen mit Ulzerationskrankheit, chronischer Gastritis mit erhöhter Säure, Gicht, Colitis, Enteritis und auch diejenigen, die an Lebererkrankungen leiden, vermieden werden. In diesen Fällen kann Kwas eine Verschlechterung des Zustandes verursachen.
Aber Kwas ist nicht nur für die Gesundheit nützlich, es kann für die Haut- und Haarpflege verwendet werden. Die Quad Sommermasken helfen aktiv, Falten zu bekämpfen, verbessern die Gesichtsfarbe und stärken die Nägel. Zum Beispiel, um die Haut zu verjüngen, können Sie das Gesicht mit einem erwachsenen Quad abwischen und Falten glätten - machen Masken mit einem Quad und Gaze. Zur Stärkung der Haare werden die Kwas in die Wurzeln gerieben, und für Glanz und Nagelstärke verwenden Sie eine Mischung mit Honig und Zitrone.
Die erste Erwähnung des Quast erschien in den Chroniken, wo es über seine Verbreitung in Russland im Jahr 988, während der Taufe von Rus durch Prinz Vladimir gesagt wurde. Seitdem sind die Kwas ein fester Bestandteil der Volkskultur geworden, die sich nur in unserem Land verbreitet.