• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Вкусовые рецепторы языка
    Опубликовано: 2013-08-19 12:05:40

    Вкусовые рецепторы языка играют важную роль в процессе пищеварения. С них в центральную нервную систему направляются первые сигналы о характере веществ, поступающих через рот.

    Существуют лекарственные вещества, действие которых объясняется их влиянием на вкусовые рецепторы; таковыми являются так называемые горечи. Давно было замечено, что многие горькие вещества при приеме их перед едой повышают аппетит и улучшают пищеварение. Но до классических работ И. П. Павлова по физиологии и фармакологии пищеварения механизм действия горечей был неизвестен.

    В 1895 г. в одном из докладов И. П. Павлов указал, что, судя по всем данным, действие горечей связано с их вкусом и влиянием на аппетит. Уже тогда И. П. Павловым с помощью созданного им метода "мнимого кормления" было доказано, что жевание и проглатывание пищи вызывает энергичное отделение желудочного сока, так называемую рефлекторную фазу секреции, или „запальный сок'1. Это рефлекторное отделение желудочного сока сопровождается ощущением аппетита. И. П. Павлов высказал предположение, что горькие вещества, действуя на вкусовые рецепторы, усиливают отделение "запального сока" при последующем принятии пищи и вместе с тем повышают ощущение аппетита.

     

     

    http://pannochka.net



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".