В соответствии с результатами исследования, проведенного британскими учеными, что чувство голода может сильно влиять на процессы в организме человека.
Специалисты изучили влияние голода на интеллект и поведение офисных работников. Оказалось, что разыгравшийся голод, утолить который по тем или иным причине офисник не может, может вызвать настолько сильное раздражение, что каждый 4-й голодающий невольно начинает выплескивать свои негативные эмоции на коллег и даже на непосредственное начальство.
По заказу компании Popchips Inc., США, которая занимается производством готовых продуктов питания, британские специалисты провели опрос среди более чем 2 тыс англичан. Респондентами были «белые воротнички», которые занимают разные должности в офисах различных компаний.
Исследователей интересовали разные аспекты питания на протяжении рабочего дня, в том числе и способы утоления чувства голода, если оно появляется до или после обеденного перерыва.
Как оказалось, большинство офисных работников испытывают сильные приступы голода в основном в 11:30 утра и в 14:55. В такие моменты производительность их труда значительно падает, и они стремятся удовлетворить чувство голода при первой же возможности.
20% респондентов которые перекусывают на рабочем месте чипсами или печеньем, признались, что когда они, в соответствии с неписаными правилами офисного этикета, предлагают угощение рядом сидящим коллегам, то больше всего мечтают о том, чтобы услышать отрицательный ответ.
Кроме того, 20% респондентов сообщили, что стараются съесть свой бутерброд или то же печенье самостоятельно с такой скоростью, чтобы еда оказалась в их утробе, перед тем как кто-то поймет, что произошло.
При этом 5% офисников признались, что грешат скупостью. Они выходят якобы в уборную якобы по нужде, где в «антисанитарных условиях» и в одиночестве поглощают пищу, чтобы не делиться с коллегами.