Учёные неоднократно признавали чёрный шоколад незаменимым средством от всевозможных недугов. Последнее инновационное исследование английских учёных не только подтвердило полезные качества шоколада, но и обнаружило ещё одно действительно уникальное свойство этого лакомства, которое наверняка заинтересует женщин. Оказывается, горький шоколад обладает реальной способностью замедлять старение кожи.
 
 Исследователи выяснили, что горький шоколад может эффективно "притормаживать" распад коллагеновых волокон, которые содержатся в коже, улучшая обменные процессы. Дополнительно специалисты установили, что чёрный шоколад понижает риск возникновения меланомы, которая считается наиболее агрессивной и опасной злокачественной опухолью.
 
 Своим целебным качествам горький шоколад обязан природным соединениям, носящим название флавоноидов. Именно эти соединения в больших количествах находятся в шоколаде. Аналогичные ингредиенты содержат виноград, красное вино, яблоки и другие продукты. Известно, что флавоноиды благотворно влияют на работу сердца и укрепляют сосуды, понижая вероятность инфаркта и инсульта.
 
 Ранее учёные уже выяснили, что шоколад — хорошее средство, помогающее при хронической усталости. Горький шоколад побеждает бессонницу, улучшает память и помогает сконцентрироваться. Несколько долек любимого лакомства быстро улучшат настроение и повысят тонус организма. И всё-таки, несмотря на очевидную пользу этого продукта, медики советуют есть чёрный шоколад в разумных количествах.

http://ladyhealth.com.ua