Согласно последним данным исследователей из университета штата Пенсильвания, человек может попасть в зависимость не только от наркотиков, алкоголя, табака, но и от … шоколада. Ученые попытались раскрыть тайну притягательности сладкоежек к этому почти всеми любимому лакомству. В ходе большой проделанной работы выяснилось, что тайну зависимости следует искать в плодах растения. Главная причина «шоколадомании» кроется в так называемом анданамиде – в веществе, которое содержится в какао. Оно действует наподобие наркотика, вроде марихуаны, уводит человека от реальной жизни, избавляет на время от отрицательных эмоций, рисует в грезах желаемую действительность. Кроме того, употребление шоколада приводит к выбросу серотонина, другого вещества, именуемого „гормоном счастья“ и стимулирующего работу мозга.

Исследователи считают, что не только химический состав продукта прививает зависимость человеку. Этому способствуют и иные факторы – консистенция, структура и запах шоколада. Человек может потрогать, полюбоваться и попробовать его на вкус.

Всем известно, об этом говорят и специалисты, что у женской половины населения органы чувств более развиты и восприимчивы, чем у мужской. Поэтому шоколадное лакомство больше по душе слабому полу. Оно не только вкусное, но и калорийное. А это может нанести известный вред красоте фигуры, и шоколад становится как бы «запретным плодом» и, следовательно, более желанным. И здесь уместно вспомнить изречение древних: все в меру!

Инф. mednovelty.ru