• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Индийский чай «Масала»
    Опубликовано: 2015-12-02 18:10:48

    Напиток этот удивительный. Он согреет, придаст новых сил и отлично взбодрит. Вкус у чая «Масала» очень необычный.

    Этот чай требует большого количества специй. Попробуй приготовить. Поверь, «Масала» тебя не разочарует.

    Ингредиенты:
    молоко – 1 л, вода – 1,1 л, черный байховый чай – 20 г, сах. заменитель – по вкусу, свежий имбирь – 30 г, мускатный орех – 1 шт., перец горошком – 10-15 шт., палочка корицы – 1 шт., бадьян – 2 шт., фенхель – полчайной ложки, гвоздика – 2-3 шт., пажитник (шамбала) – полчайной ложки, кардамон – 4 шт.

    Приготовление

    Воду и молоко в отдельных кастрюльках доводим до кипения. Уменьшаем огонь и засыпаем в воду чай, в молоко – почищенный и измельченный имбирь, нарезанный тонкими пластинами, добавляем мускатный орех и черный перец.

    Через 2-3 минуты добавляем в молоко растертую корицу и остальные специи. Настаиваем 2 минуты, добавляем сах. заменитель и снимаем молоко с огня.

    Соединяем молоко со специями, добавляем чай. Для этого несколько раз переливаем жидкости из одного сосуда в другой.

    При подаче каждую чашку ошпариваем горячей водой и разливаем в них чай.

    Инф. maiden.com.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.