В настоящее время психиатры установили, что около четверти населения европейских стран (28%) одержимо стремлением правильно питаться. В психиатрии это расстройство получило название – орторексия.

Для справки: «Орторексия – синдром навязчивости, который характеризуется постоянным и строгим контролем над питанием». Данная поведенческая аномалия включена в классификацию Всемирной организации здравоохранения. Наибольшую предрасположенность к данному заболеванию имеют подростки и женщины. Так же к группе риска относятся спортсмены, особенно – культуристы.

В своем стремлении правильно питаться, люди, страдающие орторексией, отказываются от употребления продуктов заводского производства, мяса, молочнокислой продукции, жиров, что может принести непоправимый вред здоровью.

Медики считают, что орторексия имеет как психологические, так и физические последствия. Люди с таким заболеванием могут страдать депрессией, гипотиреозом, железодефицитной анемией и остеопорозом.

Американский врач Стив Братман, впервые описавший орторексию, давший ей название и установивший диагностические критерии, считает: «Если вы тратите на размышления и заботу о наиболее оптимальном пищевом режиме более трех часов в день, то вполне возможно, что вы страдаете орторексией».

Инф. dietolog.com.ua