Ученые установили способность кизила устранять интоксикацию организма и восстанавливать обменные процессы в организме. Для справки: кизил – лесная ягода с кисло-терпким вкусом. Ягода богата витаминами, макро и микроэлементами.

В состав кизила входят: аскорбиновая кислота (витамин С) и витамин Р, кератин, глюкоза, фруктоза, органические кислоты, дубильные вещества, фитонциды и эфирные масла. Так же эта ягода содержит железо, калий и кальций.

В медицинской практике кизил используется для лечения желудочно-кишечных заболеваний, помогает восстановить обмен веществ после бактериальной дизентерии.

Инф. dietolog.com.ua