Некоторые люди наследуют быстрый обмен веществ. Мужчины, как правило, сжигают больше калорий, чем женщины, даже во время отдыха. У большинства людей обмен веществ начинает замедляться после 40 лет. И хотя вы не можете контролировать свой возраст, пол, или генетическую предрасположенность, вы всегда можете положиться на надежные способы повышения метаболизма.
Наращивайте мышцы
Наше тело постоянно сжигает калории, даже когда мы ничего не делаем. Тем не менее, скорость метаболизма значительно выше у людей с большей мышечной массой. Каждый килограмм мышечной массы использует около 6 калорий в день, чтобы поддерживать свое существование, в то время как каждый фунт жира сжигает только 2 калории в день. Это небольшая разница может стать заметной с течением времени. Кроме того, после физических нагрузок, мышцы активируются по всему телу, повышая среднесуточную скорость обмена веществ.
Аэробные упражнения позволяют наращивать мышечную массу, но это может увеличить скорость вашего метаболизма в течение нескольких часов после тренировки. Высокая интенсивность упражнений обеспечивает большее увеличение скорости метаболизма, чем с низкая или умеренная интенсивность тренировок.
Не забывайте о воде
Организм нуждается в воде для переработки калорий. Если вы даже слегка обезвожены, ваш метаболизм может замедлиться. В одном из исследований, люди, которые пили более восьми стаканов воды в день, сжигали больше калорий, чем те, кто пил меньше 4 стаканов воды. Чтобы избежать обезвоживания, выпейте стакан воды или другого несладкого напитка перед каждым приемом пищи. Кроме того, старайтесь употреблять свежие фрукты и овощи, которые полны жидкости, а не крендели или чипсы.
Маленькие перекусы
При приеме небольшого количества пищи каждые 3 до 4 часа, ваш метаболизм не будет успевать замедляться. Некоторые исследования также показали, что люди, которые регулярно едят закуски не переедают.
Добавьте в рацион немного остренького
Острая пища содержит химические соединения, которые могут ускорить обмен веществ. Эффект, скорее всего, будет временным, но если вы будете систематически употреблять острую пищу, результаты могут быть заметными.
Не забывайте про белок
Организм сжигает намного больше калорий при переваривании белка, чем при переваривании жиров или углеводов. Тем не менее, нужно придерживаться сбалансированной диеты, заменив мясо на другие, богатые белком продукты. Здоровые источники белка включают постную говядину, индейку, рыбу, белое куриное мясо, орехи, бобы, яйца и нежирные молочные продукты.
Черный кофе
Если вы пьете кофе, вы, вероятно, ощущаете приток энергии и концентрации. В умеренных количествах, кофе может способствовать кратковременному увеличению в скорости метаболизма.
Зеленый чай
Зеленый чай предлагает комбинированные преимущества кофеина и катехины, веществ, увеличивающих скорость обмена веществ на протяжении нескольких часов. Исследования показывают, что выпивая всего 2-4 чашки зеленого чая, вы можете подтолкнуть свой организм сжигать на 17% больше калорий, чем обычно.
Откажитесь от экстремальных диет
Экстремальные диеты — подразумевающие употребление менее 1000 калорий в день — это катастрофическое средство для тех, кто в пытается ускорить надежде свой метаболизм. Хотя эти диеты могут помочь вам сбросить несколько килограмм, высокий процент потери веса произойдет от потери мышечной массы. Чем ниже у Вас будет мышечная масса — тем медленнее будет происходить обмен веществ.